SOPDS
ITS64 OPDS CATALOG
Подтвердите удаление книги с Вашей книжной полки.

Удалить    Отмена

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве Скачать: fb2  fb2+zip 
Название книги: Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Авторы: Одоевский Владимир, Лазерсон Илья
Жанры: Русская классическая проза, Кулинария
Файл: TrumanLib/RU/_Ok/ru_О01.zip/ru_О01/Одоевский, Лазерсон - Кухня_ Лекции господина Пуфа.fb2
Размер файла: 1967Кб.
Дата правки: 2011-10-22

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона

КНИЖНАЯ ПОЛКА
Книжная полка доступна только в режиме работы SimpleOPDS Catalog со включенной авторизацией пользователей.
СТАТИСТИКА

Этот каталог содержит: 168996 книг, 52273 авторов, 455 жанров и 11312 серий.

Дата последнего сканирования: 6 июня 2024 г. 22:36

СЛУЧАЙНАЯ КНИГА

Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает!

Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются практические рекомендации, как правильно коптить, вялить и солить рыбу и мясо. Не отвыкайте от вкусной еды, которую так ценили наши предки!