
|
|
Название книги: Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками Авторы: Зайцева Ирина Жанры: Кулинария Файл: TrumanLib/RU/_Ok/ru_З01.zip/ru_З01/Зайцева - Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками.fb2 Размер файла: 602Кб. Дата правки: 2010 |
|
Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе |
|